Подробности за рецептата

Свинско Тайландско зелено свинско къри

30. 4. 2025

Автор: Myat Ko ko

Категория храна: Свинско

кухня: Югоизточна Азия

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

  • Предварително загряване:
  • 190 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Комбинация
40 %
time icon време
time icon 00:15 чч:мм
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 10

Име Стойност Мерна единица
свински врат 1,2 kg
Малки кръгли патладжани 400 g
Гъби с пилешки бутчета 200 g
Тайландска зелена къри паста 200 g
Кафява захар 20 g
Рибен сос 50 ml
Кокосово мляко 1 l
Пресен тайландски босилек 100 g
Нарежете червено чили 6 бр
Липов лист 20 g

Хранене и алергени

Алергени:
Минерали:
витамини:

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 321,6 kJ
въглехидрат 0 g
Дебел 20,4 g
Протеин 36 g
вода 0 g

Упътвания

Смесете всички съставки, без кокосовото мляко, и гответе 10 минути. Изсипете кокосовото мляко и задушете още 5 минути. След като се сготви, добавете босилек, чили, листа от лайм и е готово за сервиране.

Препоръчителни аксесоари

емайлирани_gn_контейнери

емайлирани_gn_контейнери