菜單詳情

配餐烤茄子配藏红花酸奶和辣椒

26. 6. 2024

作者: Ondrej Vlcek

公司: Retigo

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乾烤

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按時間終止

00:10 小時：分鐘

230 °C

100 %

過敏原:
礦物質: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
維生素: A, B, C, E, K, Kyselina listová

我们将藏红花浸泡并冷却。预热我们的优质蒸烤箱，并放入视野加热烤盘。
将茄子切成1厘米厚的片，并涂上橄榄油。
放在烤架上，烤大约10分钟，直到变软，以形成漂亮的烧烤印。
在碗中，将酸奶与藏红花浸泡液、大蒜油和盐混合。
将烤茄子摆在盘子上，并丰富地淋上酸奶，撒上粗切的香菜、切碎的辣椒，最后撒上黑芝麻。