Tarif detayı

Name: Japon Usulü Kızartma Yağı Infüzyonu
Yield: 1
Cuisine: Çince

Balık Japon Usulü Kızartma Yağı Infüzyonu

12. 4. 2023

Yazar: Gary CHIU

Şirket: Retigo Asia

Bu yazarın diğer tarifleri

Gıda kategorisi: Balık

Yerel mutfak: Çince

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

ön ısıtma:
265 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

kombinasyon

30 %

Zaman

05:00 mm:sn

250 °C

90 %

İçindekiler Porsiyonlar

İsim	Değer	Birim
Yarı Saydam Sınıf B (renk değiştiren rulo 30cm)	300	g

baharat tarifi

İsim	Değer	Birim
japon soya sosu	30	ml

Hazırlanışı

◇ Infüzyon İçindeki Yağ Kırmızı Etleri Temizleyin, Islaklığını Almak İçin Durulayın, Vücut Kısımlarını Bağlayın
◇ Düşük Sıcaklıkta Kızartma Tavası Kullanmayın, Infüzyon Üstünde Baskı Yapan Kızartma Ağı vs. Infüzyon Düğümlerini Önleyin
◇ Yüksek Sıcaklıkta Sıcak Bir Ortamda Kızartma Suyunun Kolayca Renk Üretmesi Sırından Gelen Kızartma Aroması
◇ Kızartma Zamanı Tam 2 Dakika, Çıkarın Ve Japon Hafif Ununu Ekleyin, Kızartma Süresi Tamamlanmalı
◇ Başlamadan Önce Eklenen Un Gösterim İçin Olup, Kızartma Tadı Ana Temadır, Baharat Daha Hafif Etki Sağlar