Tarif detayı

Biftek Gece Yavaş Fırınlanmış Sığır Eti

26. 8. 2022

Yazar: Phil Smith

Şirket: Retigo

Bu yazarın diğer tarifleri

Gıda kategorisi: Biftek

Yerel mutfak: İngilizce

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

  • ön ısıtma:
  • 240 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
0 %
time icon Zaman
time icon 00:15 ss:dd
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
kombinasyon
50 %
time icon Zaman
probe icon 52 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

İçindekiler

İsim Değer Birim
dana rosto 2 kg
tuz 8 g
öğütülmüş karabiber 2 g
sebze yağı 20 ml

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller: Cu, Mg, P
vitaminler: A, B6, C, D, E, K

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 370,7 kJ
Karbonhidrat 0,1 g
Şişman 24 g
Protein 40 g
su 0 g

Hazırlanışı

1. Fırının önceden ısınmasına izin verin.
2. Sığır eti parçasını baharatlayın ve yağ ile ovun.
3. Oda sıcaklığında kısa bir süre dinlendirin.
4. Eti bir fırın rafının üzerine koyun, altında bir yağ tepsisi ile.
5. İnce dilimler halinde kesin.
6. En iyi Yorkshire pudingi ve sos ile servis edilir.

Önerilen aksesuarlar

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full

paslanmaz_wire_shelving

paslanmaz_wire_shelving