Receptdetaljer

Fisk BBQ Sambal Stingray

3. 5. 2025

Författare: Myat Ko ko

Matkategori: Fisk

Kök: Sydöst asiat

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 200 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

namn Värde Enhet
Stingrockor 1,2 kg
Sambal chilipasta 100 g
Olja 20 ml
Svartpepparkrossa 10 g
Fisksås 30 ml
Citronskal 20 g
Limeklyftor 10 st
bananlöv 20 g

Vägbeskrivning

Tvätta och skär stingrockorna i 7,5 cm stora bitar. Marinera alla ingredienser tillsammans och ställ i kylskåp i 30 minuter. Grilla i 10 minuter. Servera med limeklyftor.

Rekommenderade tillbehör

vision_express_grill

vision_express_grill