Receptdetaljer

Fläsk Grillad fläskfärs med citrongrässtav

4. 5. 2025

Författare: Myat Ko ko

Matkategori: Fläsk

Kök: Sydöst asiat

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 190 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

namn Värde Enhet
Fläskfärs 1 kg
Fiskkaka 300 g
Fläskfett 100 g
Hackad schalottenlök 30 g
Finhackad vitlök 30 g
Finhackat citrongräs 50 g
Hackade salladslök 30 g
Svartpeppar 10 g
Socker 20 g
Salt 20 g
Citrongrässtjälkar 10 st

Vägbeskrivning

Marinera alla ingredienser tillsammans och stick fläskfärsblandningen på spett med citrongrässtjälkar. När spetten nått önskad temperatur, placera spetten på Vision Express-grillen och tillaga i 10 minuter.

Rekommenderade tillbehör

vision_express_grill

vision_express_grill