Detalj recepta

pecivo Limun torta

1. 2. 2026

Autor: Chloé Lasseron

Kompanija : Retigo

Још рецепата овог аутора

Kategorija hrane: pecivo

Kuhinja: francuski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

  • Predgrevanje:
  • 175 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

1
vruć vazduh
100 %
time icon vreme
time icon 00:45 hh:mm
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastojci

Ime Vrednost Jedinica
маслац 175 g
шећера у праху 175 g
Лимуни 2 kom
кокошја јаја 3 kom
Вишенаменско брашно 175 g
со 1 g
Цело млеко 30 g

Сируп од лимуна

Ime Vrednost Jedinica
сок од лимуна 1 kom
шећера у праху 25 g

Prehrana i alergeni

Alergeni: 3, 7, Gluten
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Se, Zn
Vitamini: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Niacin, Thiamin

Nutritivna vrednost jedne procije Vrednost
energija 350,1 kJ
Ugljeni hidrati 41,2 g
Mast 18,5 g
Protein 2,5 g
Voda 6,4 g

Način pripreme

Otopite puter i dodajte šećer, kao i rendanu koru od 2 limuna.

Dodajte jaja jedno po jedno, dobro mešajući nakon svakog dodavanja.

Umešajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli, pa sipajte mleko i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

Versite smesu u kalup prethodno obložen papirom za pečenje.

Stavite u rernu i pecite do potpunog pečenja.

Čim izvadite iz rerne, probodite površinu torte čačkalicom i obilno je prelijte pripremljenim sirupom, kako bi se dobro upila.