Подробности рецепта

Name: Яблочный тарт
Yield: 8
Cuisine: Английский
Ingredients: 1,0000 kg; 200,0000 g; 500,0000 g; 200,0000 g; 50,0000 g; 5,0000 g; 20,0000 ml; 5,0000 g

Десерты Яблочный тарт

24. 5. 2024

Автор: Phil Smith

Фирма: Retigo

Другие рецепты этого автора

Категория блюда: Десерты

Кухня: Английский

Сохранить PDF Сохранить BR2

Шаги программы

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

Режим горячего воздуха

100 %

Завершение согласно заданному времени

00:30 чч:мм

180 °C

100 %

Продукты Количество порций

Название	Значение	Ед. изм.
яблоко гренни смит	1	kg
масло	200	g
Сладкая выпечка	500	g
мелкий сахар	200	g
абрикосовое варенье	50	g
кайенский перец	5	g
Виски	20	ml
корица	5	g

Питание и аллергены

Аллергены: 7
Минералы: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
витамины: A, B, C, D, E, K

Пищевая ценность одной порции	Значение
Энергия	1127,1 kJ
Углеводы	80,9 g
Толстый	22 g
белок	5,3 g
Вода	0 g

Способ приготовления

Разогрейте ретигу,
Нарежьте яблоки на маленькие кусочки, оставив около 4 яблок для нарезки позже.
Положите яблоки, масло, хлопья чили, сахар, корицу и виски в глубокую сковороду и поставьте в духовку.
Готовьте до мягкости и выньте из духовки.
Раскатайте тесто и поместите в форму для тартов. Выпекайте с бобами около 20 минут.
Когда корж готов, положите приготовленные яблоки в форму и накройте нарезанными яблоками.
Затем смажьте абрикосовым вареньем (абрикосовой глазурью) и поставьте в духовку до золотистого цвета.
Выньте из духовки, дайте немного остыть и подавайте со взбитыми сливками.