Detaliu reteta

Name: Kush pisang (tort cu banane la abur)
Yield: 10
Cuisine: Din Asia de Sud-Est
Ingredients: 100,0000 g; 100,0000 ml; 150,0000 ml; 80,0000 g; 80,0000 g; 10,0000 tPcs

Deserturi Kush pisang (tort cu banane la abur)

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Categoria alimentelor: Deserturi

Bucătărie: Din Asia de Sud-Est

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

Preîncălzire:
100 °C

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

Aburire

Timp

00:08 hh:mm

99 °C

50 %

Ingrediente - numarul de portii - 10

Nume	Valoare	Unitate
Făină Hoon Kueh	100	g
Apă	100	ml
Lapte de cocos	150	ml
Zahăr	80	g
Felie de banană	80	g
Frunză de bananier pentru împachetat	10	buc

Directii

Amestecați toate ingredientele și gătiți la abur timp de 3 minute, amestecând bine până se formează o pastă.
Așezați pasta pe frunza de bananier și adăugați o felie de banană în centru și înfășurați.
Lăsați să acționeze și continuați să gătiți la abur timp de 5 minute.

Accesorii recomandate

Gn_container_oțel_inoxidabil_perforat