Detaliu reteta

Tapetați o formă de tartă cu aluatul și coaceți-o la blind.
Încălziți smântâna, zahărul și un pic de sare de mare în cuptor până devin fierbinți, apoi adăugați untul și ciocolata în smântână și amestecați, la final, turnați laptele și continuați să amestecați.
Când amestecul s-a răcit puțin, turnați în aluatul de tartă copt la blind, presărați cu mai multă sare de mare și puneți în frigider.
Serviți cu smântână bătută.