Detalhe da receita

Name: Carne de porco moída frita com manjericão tailandês
Yield: 10
Cuisine: Sudeste asiático
Ingredients: 1,0000 kg; 10,0000 tPcs; 30,0000 g; 30,0000 g; 20,0000 ml; 15,0000 ml; 15,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 g; 50,0000 g

Carne de porco Carne de porco moída frita com manjericão tailandês

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Categoria de alimentos: Carne de porco

Cozinha: Sudeste asiático

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Etapas do programa

Pré-aquecimento:
190 °C

Para visualizar a tabela inteira, mova a tabela para a direita.

Combinação

30 %

Tempo

00:07 hh:mm

160 °C

100 %

Ingredientes - número de porções - 10

Nome	Valor	Unidade
Carne de porco moída	1	kg
Alho picado	10	peças
cebola picada	30	g
Pimenta vermelha picada	30	g
Molho de ostra	20	ml
Molho de soja escuro	15	ml
Molho de soja light	15	ml
Molho de peixe	20	ml
Açúcar de palma	20	g
Manjericão tailandês fresco	50	g

instruções

Marine a carne de porco moída com todos os ingredientes e frite.
Inicie o processo de cozimento e mexa a cada 2 minutos.
Adicione todo o molho e continue cozinhando até ficar pronto.
Quando estiver cozido, misture com manjericão tailandês fresco e está pronto para servir.

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