Szczegóły przepisu

Name: Nasi Lemak (ryż kokosowy)
Yield: 10
Cuisine: Południowo Azyjska
Ingredients: 700,0000 g; 30,0000 g; 250,0000 ml; 250,0000 ml; 20,0000 g; 10,0000 g; 40,0000 ml

Przystawki Nasi Lemak (ryż kokosowy)

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategoria żywności: Przystawki

Kuchnia: Południowo Azyjska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

Przedgrzew:
100 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

Tryb gotowania na parze

Zakończone przez odliczony czas

00:30 gg:mm

99 °C

50 %

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa	Wartość	Jednostka
Ryż biały	700	g
Liść pandanu	30	g
Mleko kokosowe	250	ml
Woda	250	ml
Ożywić	20	g
Sól	10	g
Olej	40	ml

Wskazówki

Umyj ryż i wymieszaj wszystkie składniki równomiernie w pojemniku ze stali nierdzewnej.
Po podgrzaniu umieść pojemnik i gotuj na parze przez 30 minut.
Po ugotowaniu podawaj ze smażonymi anchois, smażonymi orzeszkami ziemnymi, jajkiem na twardo lub omletem, kurczakiem sambal i świeżymi plasterkami ogórka.

Polecane akcesoria

Pełny pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej