Szczegóły przepisu

Pieczywo Tylka migdałowa

22. 4. 2022

Autor: Ondrej Vlcek

Firma: Retigo

Więcej przepisów tego autora

Kategoria żywności: Pieczywo

Kuchnia: Inne

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb gorącego powietrza
100 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 00:11 gg:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Składniki

Nazwa Wartość Jednostka
cukier puder 400 g
zwykła mąka pszenna 100 g
sok pomarańczowy 150 g
masło 150 g
płatki migdałowe 200 g

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny: 1, 7, 8
Minerały: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Witaminy: A, B, C, D, E, K

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 214,7 kJ
Węglowodany 24,6 g
Tłuszcz 11,5 g
Białko 2,6 g
Woda 0 g

Sposób przygotowania

Wymieszaj cukier puder z mąką.
Dodaj sok pomarańczowy i roztopione masło i dokładnie wymieszaj.
Połącz z surowymi płatkami migdałowymi i schłodź w pojemniku przez co najmniej 1 godzinę.
Rozprowadź cienką warstwę na macie silikonowej lub papierze do pieczenia w pożądanym kształcie.
Piec w piekarniku w temperaturze 160 stopni, aż będą złotobrązowe.
Nadaj im kształt, jaki chcesz, przed ostygnięciem.
Przechowuj w szczelnym pojemniku, najlepiej z żelem krzemionkowym.

Polecane akcesoria

Perforowana blacha aluminiowa

Perforowana blacha aluminiowa

Vision Bake

Vision Bake

Perforowana blacha aluminiowa pokryta teflonem

Perforowana blacha aluminiowa pokryta teflonem