Oppskriftsdetaljer

Desserter Brownie

18. 9. 2026

Forfatter: Alejandro Platero

Bedrift: Retigo Spain SL

Fleire oppskrifter frå denne forfattaren

Matkategori: Desserter

Mat: Annen

Programtrinn

  • Forvarming:
  • 200 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:38 tt:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser

Navn Verdi Enhet
sjokolade 52% 300 g
smør 300 g
hvit sukker 150 g
brunt sukker 150 g
egg 6 stk
vanlig hvetemel 90 g
vaniljeessens 20 g

Ernæring og allergener

Allergener: 1, EGG, Milk
Mineraler: Iron, Phosphorus, Selenium
Vitaminer: A, D, E, Riboflavin, Vitamin A, Vitamin B12

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 254,3 kJ
Karbohydrat 18 g
fett 20,4 g
Protein 1 g
Vann 4 g

Fremgangsmåte

Fordel smøret og sjokoladen på den ene siden, mens vi på den andre blander eggene med sukkeret uten å piske for mye, vi ønsker bare å blande. Vi tilsetter eggene med sukkeret til blandingen av sjokolade og smør, blander godt og tilsetter den siktede melet. 

I en form som vi vil dekke med bakepapir, heller vi blandingen og baker den. La den kjøle seg ned til romtemperatur, sett den i kjøleskapet og porsjoner.