Oppskriftsdetaljer

Name: Kylling Satay
Yield: 0
Cuisine: Sørøst-asiatisk
Ingredients: 1,0000 kg; 15,0000 g; 50,0000 g; 100,0000 ml; 70,0000 g; 20,0000 g; 50,0000 g; 50,0000 g; 50,0000 g; 50,0000 g

Fjærfe Kylling Satay

4. 5. 2025

Forfatter: Myat Ko ko

Matkategori: Fjærfe

Mat: Sørøst-asiatisk

Last ned PDF Last ned BR2

Programtrinn

Forvarming:
200 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

Varm luft

100 %

Tid

00:08 tt:mm

200 °C

100 %

Ingredienser - antall porsjoner - 0

Navn	Verdi	Enhet
Utbenede kyllinglår	1	kg
Gurkemeiepulver	15	g
Garam masala	50	g
yoghurt	100	ml
Palmesukker	70	g
Salt	20	g
sitrongresspasta	50	g
Hvitløkspuré	50	g
Sjalottløkspasta	50	g
Ingefærpasta	50	g

Veibeskrivelse

- Skjær de utbenede kyllinglårene i strimler.
- Mariner alle ingrediensene sammen og la dem stå over natten. Stikk dem på spyd før grilling.
- Sett på grillen og vent til den er forvarmet.
- Når ønsket temperatur er nådd, legg kyllingsatayen på grillen og stek i 8 minutter.
- Når kyllingen er gjennomstekt, server med peanøttsaus.

Anbefalt tilbehør

vision_grill