Oppskriftsdetaljer

Fisk Hjemmelaget rødgrillet fisk

11. 4. 2023

Forfatter: Gary CHIU

Bedrift: Retigo Asia

Fleire oppskrifter frå denne forfattaren

Matkategori: Fisk

Mat: kinesisk

Last ned PDF Last ned BR2

Programtrinn

  • Forvarming:
  • 215 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Kombinasjon
40 %
probe icon Kjernemåler temperatur
probe icon70 °C
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Kombinasjon
50 %
time icon Tid
time icon 30:00 mm:ss
probe icon 140 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ingredienser

Navn Verdi Enhet
havabbor fisk 1 stk

krydderoppskrift

Navn Verdi Enhet
soyasaus 20 ml
soyasaus 10 ml
ris-vin 20 ml
mirin 10 ml
RO vann 700 ml
kvernet hvit pepper 5 g
rød pepper 5 g
sjalottløk 5 g
fersk ingefær 5 g

Ernæring og allergener

Allergener:
Mineraler: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, E, K, Kyselina listová

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 27,6 kJ
Karbohydrat 4,9 g
fett 0,5 g
Protein 0,9 g
Vann 0 g

Fremgangsmåte

*walqster
/addantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantantanta

Anbefalt tilbehør

Gn_beholder_rustfritt_stål_full

Gn_beholder_rustfritt_stål_full

emaljerte_gn_beholdere

emaljerte_gn_beholdere