Рецепт егжей-тегжейлі

Құс еті Қүре Франго

17. 1. 2025

Автор: Lukáš Halamicek

Компания: Retigo

Осы автордың басқа рецепттері

Азық-түлік категориясы: Құс еті

Асхана: испан

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
100 %
time icon Уақыт
time icon 00:35 сағ:мм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Ыстық ауа
0 %
time icon Уақыт
time icon 00:03 сағ:мм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенттер

Аты Мән Бірлік
Тауық 1 дана
Қызыл бұрыш пастасы 60 g
Қызыл шарап 150 ml
Сарымсақ қалампыры 5 дана
Ұнтақталған ысталған паприка 40 g
Зәйтүн майы 50 ml

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар: K, Ph
Витаминдер: C

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 42,5 kJ
Көмірсулар 8,2 g
Май 1,8 g
Протеин 1,7 g
Су 11,7 g

Способ приготовления

1. Тауық дайындау: Помощи дірбежі нүжек одстраньте патер және жеңіл стлачыте прсни кость, aby
тауық лежало наплошко.
2. Маринада: Смеше ете Маса де Пиментел, червено вино, чеснок, узан паприка және оливковый
óleo, дәм татыңыз және тексеріңіз тұздық.
3. Маринование: Вмасируйте маринаду под күрзі тауық және қалғанының бетіне. Нәтижесінде
түсіндіруде в холодильнике альспон 2 часа (идеально через ночь).
4. Грильowanie: Грильдаңыз, обчас потирите збайлы маринад.
5. Сервировка: Подавайте с грильданған картоппен немесе көкөніспен.




Бұл рецепт португалдық дәмді, жұмсақ ащы дәммен әкеледі.

Ұсынылатын керек-жарақтар

тот баспайтын_сымнан жасалған_сөрелер

тот баспайтын_сымнан жасалған_сөрелер