21. 8. 2025
Autore: Ondrej Vlcek
Azienda: Retigo
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roasting bones and vegetables
Simmering stock overnight
Allergeni: Minerali: 56mg, 6mg, Calcium, Calcium 55mg, Iron, Iron 8, Magnesium, Magnesium 60mg, Phosphorus, Phosphorus 12mg, Potassium, Potassium 724mg, Sodium, Sodium 4mg, Zinc, Zinc 0 Vitamine: 05mg, 06mg, 33mg, 44mg, 5mg, Folate, Niacin (B3) 1, Riboflavin (B2) 0, Thiamin (B1) 0, Vitamin A, Vitamin A 51IU, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin C 0, Vitamin E 2, Vitamin K
Innanzitutto posiziona le ossa e tutte le verdure in una pentola profonda smaltata o in un recipiente metallico e arrostisci fino a doratura e a un profumo delizioso. Riempire d'acqua e aggiungere tutte le spezie, poi rimettere nel nostro forno combinato di alta gamma. Usando il programma fornito, cuocere lentamente per tutta la notte per ottenere un brodo ricco, profumato e dorato. Passarlo attraverso un colino e, se si utilizza anche la carne, è possibile staccarla dalle ossa. Servire idealmente con noodles e carne scelta nei freddi giorni invernali.
contenitori_smaltati
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