Recept részlet

Name: Tiszta virágos zöldség édes leves főzése
Yield: 10
Cuisine: kínai

Zöldségek Tiszta virágos zöldség édes leves főzése

17. 4. 2023

Szerző: Gary CHIU

Vállalat: Retigo Asia

További receptek ettől a szerzőtől

Élelmiszer kategória: Zöldségek

Konyha: kínai

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

Előmelegítés:
99 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Gőzölgés

Idő

06:00 mm:ss

99 °C

80 %

Hozzávalók Adagok

Név	Érték	Mértékegység
pirospaprika	400	g

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminok: A, B, C, E, K

Egy adag tápértéke	Érték
Energia	14 kJ
Szénhidrát	2,4 g
Zsír	0,1 g
Fehérje	0,4 g
Víz	0 g

Elkészítés

◈ Zöld virágokat vágj le mosás után 1 kis idő, párolj forró vízben 3~4 cm-es darabokra, öblítsd le vízzel ◈ Helyezd el előmelegített pároló kosárban, párolj 5-6 percig ◈ Kiadás után tálald, lehet ízesíteni szójaszósszal, kevesebb olajjal egészségesebb ◈ Keverj össze friss tofu-t és hideg vízből készült levest, húgyszínű íz nem bántalmazza, hűs zöldségekkel kombinálva

Ajánlott tartozékok

Gn_container_stainless_steel_perforated

látás_mentes