Recept részlet

Name: sütött tejfölös csigák
Yield: 1
Cuisine: kínai

Hal sütött tejfölös csigák

10. 4. 2023

Szerző: Gary CHIU

Vállalat: Retigo Asia

További receptek ettől a szerzőtől

Élelmiszer kategória: Hal

Konyha: kínai

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

Előmelegítés:
265 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Kombináció

30 %

Idő

05:00 mm:ss

250 °C

90 %

Hozzávalók Adagok

Név	Érték	Mértékegység
homárok	350	g

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok:
Vitaminok:

Egy adag tápértéke	Érték
Energia	290,5 kJ
Szénhidrát	1,9 g
Zsír	3,5 g
Fehérje	59,5 g
Víz	0 g

Elkészítés

◇ Fűszeres tejföl elkészítése
◇ A sütés előtt a tetejére kenjünk fűszeres tejfölt, helyezzük rá a tiszta, közvetlen hőre sütőformát
◇ A sütőt nem szükséges előmelegíteni, 250°C közvetlenül elérhető sütési hatás
◇ Sütés előtt és után kenjük meg fűszeres tejföllel, elkerülve a felső réteg nedvesítését, hogy fokozzuk az ízélményt