Detalj recepta

Name: Mljevena svinjetina s roštilja sa štapićem od limunske trave
Yield: 10
Cuisine: Jugoistočna Azija
Ingredients: 1,0000 kg; 300,0000 g; 100,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 g; 10,0000 g; 20,0000 g; 20,0000 g; 10,0000 tPcs

Svinjetina Mljevena svinjetina s roštilja sa štapićem od limunske trave

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: Svinjetina

Kuhinja: Jugoistočna Azija

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrijavanje:
190 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

Vrući zrak

100 %

Vrijeme

00:10 hh:mm

190 °C

100 %

Sastojci - broj porcija - 10

Ime	Vrijednost	Jedinica
Mljevena svinjetina	1	kg
Riblji kolač	300	g
Svinjska mast	100	g
Mljeveni ljutika	30	g
Mljeveni češnjak	30	g
Mljevena limunska trava	50	g
Nasjeckani mladi luk	30	g
Crni papar	10	g
Šećer	20	g
Sol	20	g
Stabljike limunske trave	10	kom

Upute

Marinirajte sve sastojke zajedno i na ražnjiće nabodite smjesu mljevene svinjetine stabljikama limunske trave.
Kada ražnjići dosegnu željenu temperaturu, stavite ih na Vision Express roštilj i pecite 10 minuta.

Preporučeni pribor

vision_express_grill