Detalj recepta

Mahunarke Celerove krutone

7. 9. 2023

Autor: Lukáš Halamicek

Društvo: Retigo

Više recepata ovog autora

Kategorija hrane: Mahunarke

Kuhinja: češki

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

1
Kuhanje na pari
time icon Vrijeme
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Vrući zrak
10 %
time icon Vrijeme
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 0

Ime Vrijednost Jedinica
sušena smeđa leća 0,5 kg
sol 20 g

Postupak pripreme

Celer ćemo oprati i kuhati cca 20 minuta na pari. Nakon kuhanja celer ocijedimo, malo posušimo, stavimo na lim, lagano posolimo i pečemo. Tijekom pečenja celer miješamo.