פירוט המתכון

דג מלחמות שרימפס עם שום

5. 3. 2026

מְחַבֵּר: Samuel Ashton

חֶברָה: Retigo UK

מתכונים נוספים מאת מחבר זה

קטגוריית מזון: דג

מִטְבָּח: הוֹדִי

שלבי התוכנית

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
אוויר חם
100 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon60 °C
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

רכיבים

שֵׁם ערך יחידה
סרטן מלך 12 יח'
שיני שום 2 יח'
צ'ילי ירוק 1 יח'
יָעֵן 20 g
שמן זית 20 g
חמאה מלוחה 20 g
מלח 10 g
פלפל שחור, טחון 10 g
זרעי כמון 10 g
לימון 1 יח'
פתיתי צ'ילי 10 g

תזונה ואלרגנים

אלרגנים: DAIRY
מינרלים: 16 mg, Calcium, Calcium 181 mg, Iron, Iron 1, Magnesium, Magnesium 25 mg, Manganese, Phosphorus, Phosphorus 153 mg, Potassium, Potassium 401 mg, Sodium, Sodium 17 mg, Zinc, Zinc 1
ויטמינים: 08 mg, 11 mg, 2 mg, 24 mg, 7 mg, Folate, Folate 3 µg, Niacin, Niacin 0, Riboflavin, Riboflavin 0, Thiamin, Thiamin 0, Thiamine, Vitamin A, Vitamin A 2 µg, Vitamin B6, Vitamin B6 1, Vitamin C, Vitamin C 31, Vitamin E, Vitamin E 0, Vitamin K

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 146.5 kJ
פַּחמֵימָה 5.3 g
שמן 13.7 g
חֶלְבּוֹן 3.5 g
מים 7 g

אופן ההכנה

12 שרימפס קינג ג'מבו · 2 שיני שום קצוצות מאוד · 1 פלפל ירוק קצוץ מאוד · 1 כף פטר Parsley קצוץ דק · 1 כף שמן זית · 20 גרם חמאה מלוחה · רבע-חצי כפית מלח · רבע כפית פלפל שחור גרוס גס · חצי לימון, סחוט טרי · 1 כפית זרעי כמון (צולים במחבת עד שניתן לשבור בקלות) · חצי כפית פתיתי צ'ילי אדום שיטה להכנת המרינדה -
ערבב את השום הקצוץ, כמון קלוי, שמן זית ופלפל ירוק, פתיתי צ'ילי אדום, פטר Parsley, פלפל שחור גרוס גס ומלח, מבשלים כמה שניות וכבים את הלהבה, מיץ לימון וחמאה חמאה יחד

כסה את השרימפס היטב ברוטב החמאה חוד לשרימפס על שיפודי במבוק

השתמש במעשן עבור הטעם המעושן האותנטי הגיש עם רוטב מיונז צ'ילי מתוק ותהנה מהשלמות