פירוט המתכון

קטניות קוביות ירק

7. 9. 2023

מְחַבֵּר: Lukáš Halamicek

חֶברָה: Retigo

מתכונים נוספים מאת מחבר זה

קטגוריית מזון: קטניות

מִטְבָּח: צ'כית

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
מהביל
time icon זְמַן
time icon 00:30 חח:ממ
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
אוויר חם
10 %
time icon זְמַן
time icon 00:20 חח:ממ
probe icon 160 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

מרכיבים - מספר מנות - 0

שֵׁם ערך יחידה
עדשים חומות מיובשות 0.5 kg
מלח 20 g

אופן ההכנה

את הירקות ננקה ונבשל בערך 20 דקות במצב אידוי. לאחר הבישול נטחן את הירקות, נותנים להם להתייבש קלות, מפזרים בתבנית, מתבלים במעט מלח ושמים בתנור. במהלך האפייה לערבב את הירקות.