Reseptin yksityiskohta

Name: Savustettu kanarinta inkiväärillä ja soijakastikkeella
Yield: 10
Cuisine: Kaakkois-Aasia
Ingredients: 1,0000 kg; 20,0000 g; 40,0000 g; 30,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 g; 10,0000 g; 10,0000 ml; 10,0000 ml; 20,0000 g; 20,0000 g

Siipikarja Savustettu kanarinta inkiväärillä ja soijakastikkeella

10. 5. 2025

Tekijä: Myat Ko ko

Lisää tämän tekijän reseptejä

Ruokaluokka: Siipikarja

Keittiö: Kaakkois-Aasia

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

Esilämmitys:
100 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

Höyrytys

Aika

00:15 hh:mm

99 °C

80 %

Ainesosat Annokset

Nimi	Arvo	Yksikkö
Kananrinta	1	kg
Valkosipuli silputtuna	20	g
Inkivääri Jullian	40	g
Osterikastike	30	ml
Kevyt soijakastike	20	ml
Sokeri	20	g
Suola	10	g
Seesamiöljy	10	ml
Ruokaöljy	10	ml
kevätsipulit	20	g
maissijauho	20	g

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit: SESAME, Shellfish, SOY
Mineraalit: Calcium, Iron, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg
Vitamiinit: Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K

Yhden annoksen ravintoarvo	Arvo
Energiaa	187,1 kJ
Hiilihydraatti	5 g
Lihava	3,7 g
Proteiini	31,4 g
Vesi	80,5 g

Valmistusohje

Huuhtele kanarinta ja marinoi maissitärkkelyksellä, suolalla ja seesamiöljyllä.
Kuullota valkosipuli, inkivääri, osterikastike, kevyt soijakastike ja sokeri. Lisää vettä keittämistä varten.
Kaada kastike kanarinnan päälle ja höyrytä 10 minuuttia.
Koristele ruohosipulilla ja mustapippurilla.

Suositeltavat lisävarusteet

vision_pan