Retsepti üksikasjad

Kala Aasia vürtsidega marineeritud pannil praetud lõhe grillitud köögiviljadega

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Toidu kategooria: Kala

Köök: Kagu-Aasia

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 200 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kuum õhk
100 %
time icon Aeg
time icon 00:07 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Koostis - portsjonite arv - 10

Nimi Väärtus Üksus
lõhefilee nahaga 1,5 kg
purustatud küüslauk 30 g
soola 15 g
must pipar 10 g
Ploomi suhkur 20 g
Sidrunikoor 15 g
Maapähkliõli 20 ml
Suvikõrvits 1 tk
Kolmevärviline paprika 6 tk
koriandri pulber 10 g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: 4
Mineraalid:
Vitamiinid:

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 342,9 kJ
Süsivesikuid 0,7 g
Paks 25,7 g
Valk 27,4 g
Vesi 0 g

Juhised

- Marineeri kõik koostisosad kokku ja lase grillil eelsoojenduda.
- Kui ahi on saavutanud soovitud temperatuuri, aseta lõhe grillile ja grilli 7 minutit.
- Aseta marineeritud köögiviljad teisele grillile ja grilli 4 minutit.

Soovitatavad tarvikud

nägemine_grill

nägemine_grill