Retsepti üksikasjad

Magustoidud Puding - Spotted Dick (vegan)

26. 11. 2021

Autor: Retigo Team Deutschland

Ettevõte: RETIGO Deutschland GmbH

Veel selle autori retsepte

Toidu kategooria: Magustoidud

Köök: Inglise

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Aurutamine
time icon Aeg
time icon 00:50 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Koostisained

Nimi Väärtus Üksus
nisujahu tüüp 550 100 g
pooljäme nisujahu 200 g
küpsetuspulber 8 g
kookosrasv 150 g
pruun suhkur 75 g
rosinad 120 g
sidrunikoor 3 g
oranž 3 g
kaerajook 200 g
kaerahelbed 30 g
banaanid 60 g
laimi mahl 5 ml

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: 1
Mineraalid: , Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinid: A, B, C, E, K, Kyselina listová

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 558,1 kJ
Süsivesikuid 72,7 g
Paks 26 g
Valk 6,8 g
Vesi 0 g

Valmistamine

Kõik koostisosad sega hästi kokku köögimasina abil, seejärel vala inglise pudingivormidesse ja kata esmalt küpsetuspaberi, seejärel alumiiniumfooliumiga ning auruta kombikaurutis 99°C juures aururežiimis 70% ventilaatori kiirusel 50 minutit.
Selle kõrvale sobib vahukoor, jäätis, karamellikaste või vanillisauce.
*banana (purustatud sidrunimahlaga)