Detail receptu

Name: Krevety s chilli
Yield: 10
Cuisine: Jihoasijská
Ingredients: 1,1000 kg; 100,0000 g; 100,0000 ml; 3,0000 tPcs; 150,0000 ml; 200,0000 ml; 100,0000 ml; 20,0000 g; 30,0000 g; 150,0000 ml; 100,0000 g

Jiná Krevety s chilli

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorie pokrmu: Jiná

Kuchyně: Jihoasijská

Uložit PDF Uložit BR2

Kroky programu

Předehřev:
180 °C

Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.

Režim combi

30 %

Ukončení časem

00:08 hh:mm

180 °C

100 %

Ingredience - počet porcí - 10

Název	Hodnota	Jednotka
Velké krevety	1,1	kg
Kukuřičná mouka	100	g
Olej	100	ml
Vejce	3	kusů
Sladká chilli omáčka	150	ml
Rajčatový kečup	200	ml
Ústřicová omáčka	100	ml
Sůl	20	g
Cukr	30	g
Voda	150	ml
Jarní cibulka	100	g

Postup

Smíchejte všechnu omáčku a dejte stranou. Krevety obalte v kukuřičné mouce a oleji a vložte do smaltované gastronomické nádoby, vařte 5 minut. Směs a rozšlehaná vejce nalijte do krevet, rovnoměrně promíchejte a vařte další 3 minuty. Po uvaření ozdobte jarní cibulkou a podávejte.

Doporučené příslušenství

Smaltovaná gastronádoba