Подробности за рецептата

Name: Печен зелен фасул
Yield: 10
Cuisine: Китайски
Ingredients: 300,0000 g; 150,0000 g; 150,0000 g

Зеленчуци Печен зелен фасул

11. 4. 2023

Автор: Gary CHIU

Търговско дружество: Retigo Asia

Още рецепти от този автор

Категория храна: Зеленчуци

кухня: Китайски

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

Предварително загряване:
265 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

Комбинация

30 %

време

05:00 mm:ss

250 °C

90 %

съставки Порции

Име	Стойност	Мерна единица
тиквички	300	g
червен пипер	150	g
жълти чушки	150	g

Име	Стойност	Мерна единица
морска сол	3	g
млян черен пипер	5	g
зехтин	20	ml

Хранене и алергени

Алергени:
Минерали: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
витамини: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Хранителна стойност на една порция	Стойност
Енергия	18 kJ
въглехидрат	2,8 g
Дебел	0,2 g
Протеин	0,7 g
вода	0 g

Начин на приготвяне

• Зелен фасул нарязан на парчета с размер 4см x 1см
• Преди печене, равномерно намажете с растително масло, после наредете в тава за печене
• Вечеря не трябва да се предварително загрева, 250°C директно за печене
• Кратко време печене ще изведе аромата, зеленият фасул ще има много добър вкус
• След печене, отново опитайте вкуса, в противен случай високата температура ще затвори вкусовете и аромата на печения зелен фасул
• Рецептата на печен зелен фасул може да се трансформира в много видове печен зеленчук, комбинации от зеленчуци, основен зеленчук

Препоръчителни аксесоари

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_express_grill