Подробности за рецептата

Вегетариански ястия Касеспаци

8. 9. 2021

Автор: Retigo Team Deutschland

Търговско дружество: RETIGO Deutschland GmbH

Още рецепти от този автор

Категория храна: Вегетариански ястия

кухня: Немски

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

  • Предварително загряване:
  • 140 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Комбинация
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon72 °C
probe icon 140 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

съставки

Име Стойност Мерна единица
spaetzle 1 kg
сирене гауда 300 g
сметана 12% 250 ml
сол 10 g
цял черен пипер 3 g
лук 200 g
масло 100 g

Хранене и алергени

Алергени: 1, 7
Минерали: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
витамини: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 357,7 kJ
въглехидрат 27,3 g
Дебел 20,2 g
Протеин 15,1 g
вода 0 g

Начин на приготвяне

Смесете спätzle, кашкавал, сметана, сол и черен пипер. Поставете в съд AMT. Нарежете лука на кубчета и го запържете в масло до златисто кафяво и след достигане на сърдечната температура, го изсипете върху касеспаци.

Препоръчителни аксесоари

vision_pan

vision_pan