Дэталі рэцэпту

Name: Торт з міндалью і інжыром
Yield: 8
Cuisine: французскі
Ingredients: 145,0000 g; 60,0000 g; 4,0000 g; 3,0000 g; 170,0000 g; 160,0000 g; 5,0000 g; 2,0000 tPcs; 80,0000 g; 450,0000 g

Дэсерты Торт з міндалью і інжыром

1. 3. 2026

Аўтар: Chloé Lasseron

Кампанія: Retigo

Іншыя рэцэпты гэтага аўтара

Катэгорыя харчавання: Дэсерты

Кухня: французскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Папярэдні падагрэў:
175 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

Гарачае паветра

100 %

Час

01:00 чг:хм

175 °C

100 %

Інгрэдыенты Порцыі

Імя	Каштоўнасць	Адзінка
універсальнай мукі	145	g
міндальнага мукі	60	g
разрыхляльніка	4	g
соль	3	g
сметанковае масла	170	g
цукровая пудра	160	g
экстракт ванілі	5	g
яйкі курыныя	2	шт
грэцкі ёгурт	80	g
свежыя фігу	450	g

Харчаванне і алергены

Алергены: 3, 7, 8, Gluten
Карысныя выкапні: Ca, Calcium, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Potassium, Se, Zn
Вітаміны: A, B, B vitamins, C, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K

Харчовая каштоўнасць адной порцыі	Каштоўнасць
Энергія	401,7 kJ
Вугляводны	46 g
Тлушч	22,4 g
Бялок	4,5 g
вада	46,8 g

Способ приготовления

Смазывайце і пакрывайце цукрам форму з выдрузным дном.

Збівайце мяккі алей з цукрамі да атрымання крэмавай сумесі.

Дадайце ванільны экстракт, затым увайдзіце яйкі адно за адным, ўзбіваючы, пакуль сумесь не стане паветранай.

Змяшайце муку, міндальную парашок, разрыхляльнік і дробку солі. Укладвайце гэтую сухую сумесь у падрыхтоўку масла-яйкаў, чаргуючы з грэцкім ёгуртам.

Рэжце інжыр на кварткі і дадайце палову да цеста. Пераліце цеста ў форму, выкладвайце астатні інжыр на верх і пасыпце цукрам.

Спечце і дайце падаць.