19. 12. 2025
Müəllif: Chloé Lasseron
Şirkət: Retigo
Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.
Allergenlər: 3, A, Dairy, Gluten Minerallar: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Se, Zn Vitaminlər: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Niacin, Thiamin
Robot qatlama qabına yumurta, süd, şəkər, duz, un və maya əlavə edin.
1-ci sürətdə 5 dəqiqə qarışdırın ki, homojen xəmir əldə edəsiniz.
2-ci sürətdə 10-15 dəqiqə yoğurun, xəmir qabın divarlarından ayrılana qədər.
Küplərə kəsilmiş kərəyağını əlavə edin və 1-ci sürətdə yoğurun ki, tam qarışsın və xəmir ayrılmısın.
Xəmiri 1-1.5 saat otaq temperaturunda (20-25°C) dincə qoyun, həcmi ikiqat böyüyənə qədər.
Xəmiri havanın çıxması üçün qovun və bir topa çevirin.
Xəmiri ərzaq filmi ilə örtülən qabda yerləşdirin və 12 saat soyuducuda dincə qoyun.
Xəmiri soyuducudan çıxardın və 5-7 saat otaq temperaturunda saxlayın.
Xəmiri havanın çıxması üçün qovun və 70g parçalar halinde doğrayın.
Parçaları bir qəliblə formalaşdırın.
Manneleləri otaq temperaturunda 1.5-2 saat dincə qoyun.
Manneleləri yumurta ilə əvəz edin və sobada bişirin.
Reseptləri yükləmək üçün cihazı seçin
Some text in the modal.
Please wait...
Bu veb sayt xidmətlər göstərmək və veb sayt trafikini təhlil etmək üçün kukilərdən istifadə edir. Bu vebsaytdan istifadə etməklə siz bununla razılaşırsınız.
