Resept təfərrüatı

Name: Ağ gül
Yield: 1
Cuisine: çinli

Balıq Ağ gül

10. 4. 2023

Müəllif: Gary CHIU

Şirkət: Retigo Asia

Bu müəllifin digər reseptləri

Qida kateqoriyası: Balıq

Mətbəx: çinli

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
99 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

Buxarda Bişirmə

Vaxt

04:00 mm:ss

99 °C

50 %

Tərkibi Porsiyalar

ad	Dəyər	Vahid
karides	1	kg

ədviyyat resepti

ad	Dəyər	Vahid
düyü şərabı	20	ml
yumşaq soya sousu	20	ml
doğranmış sarımsaq	10	g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar:
Vitaminlər:

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	790,5 kJ
Karbohidrat	11,5 g
Yağ	10,1 g
Zülal	160,8 g
Su	0 g

İstiqamətlər

◆ Ağ gülü yuyub təmizləmək üçün qabığın içərisini çıxarın, biraz su ilə sıxma üsulu ilə yumaq
◆ Yuxarıda yaxşı qızdırılmış sobaya qoyun, istifadə etməyən suda bişirilmiş dəmir tava, 0.4 mm
◆ İstifadə edilməmiş dəmir tava/kraft, böyük miqdarda istehsal üçün əlverişli düzgün su
◆ Mətbəx istehsal suyu və suyu, su buxarı hissəciklərinin bölünməsi, iltihabı hamarlamaq
◆ Çıxardıqdan sonra dərhal istifadə edilə bilər, məhsulun buxarı tavanın yüksək temperaturda yüksək təzyiqdə yüksək keyfiyyətli xırtıldayan dadı