تفاصيل الوصفة

ضع البطاطا الحلوة كاملة، غير المقشرة، على صينية خبز. ادخلها الفرن حتى تصبح لينة في المنتصف.

عند خروجها من الفرن، دعها تبرد في درجة حرارة الغرفة.

قم بتقطيع البطاطا الحلوة إلى قطع كبيرة غير منتظمة.

قم بتسخين العسل بلطف مع الفلفل لتخمير النكهات.

ضع قطع البطاطا الحلوة على صينية مغطاة بورق الخبز. اسكب كمية وافرة من العسل الساخن (ومقلي إذا رغبت).

ادخلها الفرن مرة أخرى لتكرمل قليلاً.

تبل بالملح والفلفل قبل التقديم.