تفاصيل الوصفة

◦ قم بغسل الجرجير جيداً، ثم اغمره في ماء مالح، واتركه لمدة 5 دقائق
◦ ضع الأرز المعالج في وعاء ساخن، واستخدم قدر غير لاصق لطهي الأرز، على نار هادئة
◦ استخدم قدر غير لاصق لطهي الأرز/الحمص، كمية كبيرة تجعل سائل الطهي يتحرك اثناء الطهي
◦ بعد الطهي، ضيف زيت السمسم مباشرة
◦ اخلط المكونات مع الماء المملح، والألوان,, والألوان، الصغيرة المتباينة، مع الحفاظ على استدارة الأطعمة